料理


857:おさかなくわえた名無しさん[sage]2013/12/03(火) 08:26:55.23 ID:hmmp/4xx
手作り料理に異常にこだわっていた元彼。
彼が作る事はなく、元彼女が料理教室通ったりとにかく手作り料理をする人だったらしく、当時一人暮らしだった私の家で過ごす時は作る様に言われていた。

会社でカレーにレトルトカレー混ぜると美味くなるって聞いて早速作ってたら彼がご飯食べに来ると連絡があった。多めに作ってたし、サラダを作って待機していた。
しばらくして「腹減ったー!お、カレー?!」と言いながら部屋に来て、カレーとサラダを出した。
いつもと違う作り方に感想が聞きたくて「美味しい?今日会社で美味しい作り方聞いたんだ♪」って言ったら、「ん?美味しいよー」ってお代わりもしていた。
彼が「どういう風に作ったの?」と聞いてきたので、レトルトカレーを混ぜた事を言ったら、突然立ち上がり残った鍋のカレー流しにを捨てようとした。
慌てて止めたら、手抜きだ、手作りじゃないと怒鳴り始めた。

続きます





1:以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/02/18(日) 09:16:22.705ID:1TQtmrNta
https://news.mynavi.jp/article/20180216-585586/
日本人はもっと「食事を残す勇気」を持ってもいい

「残してはいけない」という美徳や、
料理・食材に関わる方への感謝を持つことは大切ですが、
食べた人が美味しく楽しく食事をしなければ、それらの考え方も本末転倒です。

また、諸外国には恵まれない子供たちがいて、
彼らは満足な食事を食べることはできないのだから……
と考える方もいらっしゃいますが、
残念ながら目の前にある食事を諸外国に届けることはできません。
確かにもったいないと思いますが、無理をして食べて肥満や生活習慣病を助長するよりも、
健康を守って元気に働き、1円でも多く収入を得られれば、
その中から恵まれない子供たちに少しでも寄付すると良いでしょう。
その方が本当に恵まれない子供たちを守ることにつながるのではないでしょうか。 

~略~ 

“食事を残す勇気”を持つ必要があるシーンでは、
食べ物と自分の身体のどちらが大事かという二択になります。 
この二択は恋と仕事を比べるというように、どちらとも選び難いものとは違います。 

食べ物は代わりがあっても、自分の身体にはスペアはないのです。 
日に何度も行うので軽い選択のようではありますが、チリも積もればなんとやらです。 
ぜひ、賢い選択をしていきましょう。 


文=平井 千里




682:名無しさん@HOME[sage]2012/09/08(土) 15:48:28.44 0
何を作っても「美味しいといえば美味しいけど、何かこれじゃない感がある」とか
「何か家の味と違う。母さんにa習ってみたら?」と旦那に言われることに悩んだ。
トメさんからレシピを聞いて、その通りに作ってみても
調味料とかの細かい分量が違ってくるのか、やっぱり「これじゃないんだよなあ…」と言われた。

どうしたらいいか分からなくなってトメさんに
「どうやったらお義母さんみたいに食べてもらえるかが分からなくなって…」と打ち明けたら
「私も日々そのときの気分で適当に作ってるし、味もその都度違うけどね。
あの子(旦那)もそんなこと言いながら、食べた端からもう何食べたかなんて忘れてるから大丈夫。
必要があれば教えるけど、これから作っていくのは嫁子さんなんだから、遠慮せず自分の作りたいように作っていいからね」
と言ってもらえて涙が出た。 
それからはちょっとだけ開き直れて(?)、 
旦那が「ちょっと求めてた味と違うんだけどなあ…」と言いながら食べてても 
「そんなに嫌なら食べなくていいから。お義母さんと私が違う人間なんだから、味だって違って当たり前」と言い返せるようになった。 
実家に帰って食べれば?と言うと、そんなつもりじゃなかったとかそれは嫌だとか。何なんだじゃあ。 

将来息子が結婚して、お嫁さんの味に文句言うようになったら泣くまで叱り飛ばしてやるわー。 
「あんたの味は新しい家庭の方の味だ」とか言ってやろう。




140名無しさん@HOME 2017/09/10(日) 18:34:47.67 O
・家庭の状況、自分や配偶者等登場人物の詳細
共働き家庭子無し
俺 帰宅21~22時ぐらい
嫁 帰宅20時ぐらい

・悩みの原因やその背景
平日の食事が貧相
嫁の飯はかなり美味くてそれも嫁の魅力の1つだと思って結婚したのに平日の夕飯が手抜きなのが不満
休日は手のかかった一汁三菜で出してくれる
平日も休日と同じようにとは言わないが嫁の方が帰宅時間早い分食事に手をかけてほしい
参考に金曜に出た食事が、冷や奴、きゅうりを梅干しで和えた?もの、豚汁

・これまでの話し合いや解決に向けて努力したこと
1回話し合いをしたが聞き入れない
「じゃあ貴方が作って」と言われるが嫁の方が帰るの早くて料理美味いんだから俺が作ってもメリットない
というか俺が作っても作った後の洗い物とか片付けあるから結局嫁が大変

・どうなりたいのか、どうしたいのか
どうにか平日も質素じゃない料理を作ってほしい
というか一発で手抜きとわかる料理はやめてほしい

・特殊な事情(あれば)
・その他(あれば)
家事分担はゴミ捨て、風呂掃除が俺
料理(洗い物等含む)、掃除が嫁
洗濯はどっちか手が空いた方がやるルール
生活費は食費だけで4万は渡してるので足りないということはないと思う
(嫁の収入はマイホーム資金用に貯めてる)

よろしくお願いします




428:可愛い奥様2018/02/09(金) 09:30:45.18
あー!!!!もう嫌!!!
旦那が食いつくし?系だ。
食べ尽くした後に「なんかないの?」って
今あったのをあなたが食べ尽くしたんじゃん。

とりわけてある私の皿みてなんかないのなんかないのって、
私の分くれってこと?
毎日それの積み重ねで今多分イライラピークだわ。





869:恋人は名無しさん2017/07/13(木) 23:20:05.87ID:TMYmKTrS0
同棲中で家事はほぼ彼女です。
俺は好き嫌いが激しくてそれが食卓に出ると、
気をつけていてもテンションが下がります。

何度か嫌いなものは一つまでにしてと言われましたが、
そんなの糸交るの無理じゃないですか?
今日また嫌いな野菜が出てきてテンションが下がったら、ブチ切れられて怒鳴られました。
これって俺が悪いんですか?




406:名無しの心子知らず2009/09/20(日) 15:39:38 ID:NeAgZE1M
相手がママだったのでこちらに失礼します。
携帯なので改行がおかしかったらすみません。

私は調理専門学校に通ってます。
うちの学校では製菓科の人達が
月に3回ケーキを販売する。
学生が作るので安いし本格的で
かなり好評、みんな朝から
並んで買ってくれるしすぐ売り切れ。

よくそこに通ってるんだから
優先して買えないの?と言われるけど
私は調理科だし無理ですと断る。
昨日はその販売日でした。
買い物から帰ると
アパートの下の階に住むAさんの娘(以下A子)が
私の部屋の玄関前に座り込んでた。
声をかけると半泣きで
「ママにケーキ貰って来なさいって言われました」
と言う。意味が解らなかったので
部屋に送って行くとAさんが出てきて
A「あら、あなたケーキ持ってないの?持って帰って来ると思ったのに」
私「なんのことですか?うちの学校のケーキですか?私は買ってないですよ」
A「買えば良いのに〜安く買えるんでしょ?みんなの分よろしくね」
私「いや、困ります、すみません」A「なんで?仕送り貰ってるんでしょ?ケーキくらいでケチね」
私「意味がわからないです、買ってくる理由がないです」
A「あなた礼儀がなってないわね、すごく不愉快だからお詫びにケーキ作ってよ、嫌だわ学生って」




280: 名無しさん@お腹いっぱい。 2012/06/02(土) 01:03:27.74
嫁の料理は味が薄い
初めてみそ汁飲んだ時は思わず
「味がない!」って叫んだな

まあおれの母が結構な濃い味で、
嫁は結構な薄味だから
仕方ないっちゃ仕方ないんだけど
今じゃ嫁の味に慣らされて薄味美味しいです

ところで、おれの娘は
サラダにドレッシングをかけない
ハムやツナの塩気で十分って言うのは
まあ許容するにしても、
塩気無しでも水菜とかルッコラ?を使ってたら
いらないらしい

驚愕したのは豚しゃぶサラダに何もかけずに食うんだ
ポン酢やゴマダレを使う時もあるんだが圧倒的に
「素」で食ってる回数が多い

どんな嫁になるのか心配で仕方ないんだが




267:名無しさん@お腹いっぱい。2018/01/12(金) 18:37:18.82ID:/DDwVYGRa
新婚1週間だが終わった。
いろいろ理由があって急に結婚したので確かめる術がなかった。
彼女はモデルで料理は自信ないけど全て自炊で健康にも気を配ってるとの事
俺は、特に気にしないしなんでもいいよと言っていた。

朝 スムージー(トマト、人参を中心に果物)
  ご飯、野菜スープ(ただ煮込んだだけの物に卵1個) 
昼 塩なしおにぎり、鳥の胸肉(チキンサラダのつもりか朝の野菜スープに煮込んだだけ)
   市販の野菜ジュース
晩 スムージー(小松菜、ほうれん草、他) 
  ご飯、納豆、豆腐、卵、朝の野菜スープに肉or魚が入ってるだけ 

スープは基本的に、モヤシ、蒟蒻、キムチ等 
調味料なんて醤油しかない、毎日この料理でマジでやべえわ 
週末は野菜スープに余った野菜など詰め込んでカレーらしい 
レパートリーは、これのみ、これは料理なのかと言いたい




560:名無しさん@お腹いっぱい。2010/03/05(金) 19:17:37
「今日は豚肉のこっくり煮だよ」って嫁からメール入ったんだが
「こっくり」ってなに?こっくり煮って????





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