538 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 21:36:54 ID:PjF+yjUM.net
1歳半。ご飯の作り方がわからん…
働いてて時間ないし…と自分に言い訳してるけど、子の晩御飯がビッグサイズの離㲗食レトルトおかずをご飯にぶっかけただけ。
朝ごはんは自分で食べてくれる&片付けが楽なパンとフルーツ。昼ごはんは保育園のありがたい給食。
余裕があったらおにぎりとかするけど、子ども用におかずを作ることなんて出来ず、ウインナーとトマトを切ったものがおかず。
一歳半健診の問診票にも、普段なに食べてますか?でレトルトです、って書ける度胸がない…
そろそろちゃんとしたご飯作ってやりたいんだけど、私が時間を作るのが下手で、作り置きすらできない。
休みの日にまとめて作り置きして冷凍してるよ!って書き込み見ると本当尊敬する…

大人用のおかずを薄味にして取り分けて…の意味がわからない。
煮物とかの場合だと、薄味で味染み込ませて、取り分けた後に大人用に味付けするってこと?煮込みすぎじゃ?
上の子いるからやってきたはずなんだけど、そのころは専業だったから時間にかなり余裕があって、何もかも丁寧に作ってた覚えがある。

レトルト卒業したいけどなぁ…



540 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:01:06 ID:st6U1+EG.net
>>538
レトルトだってちゃんと栄養考えて作られてるはずっしょ
忙しいならレトルトに頼るのもアリだと
休みの日にちゃんと作って食べさせてあげれば問題ないよ
そんな私も取り分けよく分からないから、たまに水で洗い流したりしてるw下手w
542 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:04:17 ID:Kd1aLM1x.net
>>538
働いてるなら忙しいし、いいんではと思ってしまう
私は専業だからレトルトは主人に見ててもらう日とか体調悪い日にしてるけど、取り分けもそんなにやっていなくてほぼ冷凍ストックだわ
主人が休みの日とかにハンバーグや肉団子、魚焼いたもの、炊飯器で一気に柔らかくした野菜などをストックしてるだけだが
取り分けだと味噌汁や焼うどん、チャーハンとかはどうだろう?
できてから親のは味付け濃くできるし
煮物は最初は薄味で煮て途中から子供用に別鍋にうつすのが面倒であまりやっていない
543 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:11:09 ID:Bq16TWPO.net
一歳半なら野菜炒めとか、味付けする前に取り分ければいいし、味噌汁も、味噌いれる前に取り分ければいいんじゃない?
たしかに煮物はあんまり取り分けしないな~。
544 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:11:19 ID:sDNBItjb.net
>>538
私も兼業で、晩御飯作るタイミングで夫が帰ってきてないとレトルトにしてるわ
そして作り置き苦手なのも一緒
私は夫が子を見ててくれるときに野菜とかの冷凍ストック作ってるかな
ニンジンとか玉ねぎは炊飯器で炊いてトマトは湯剥きして適当に切って冷凍する
晩御飯作るときにその日の分+αやっちゃう感じ
あとはそれをレンチンして離㲗食用のコンソメとかホワイトソースとかかけて和えるだけ
冷凍食品のかぼちゃとかいんげんとかにもお世話になってるw
546 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:22:14 ID:PKULhzbK.net
取り分けより作り置きの方が、手間はかかるけど普通に子供用を作るだけだから簡単な気がする
仕事してて旦那と休みかぶらないからまとめて作るのは難しいけど、子が寝てから毎日1種類ずつとかちまちま作って冷凍してる
外食した日は洗い物ないからその分2種類作ったり
2回くらいは泣いて起きるから中断しつつだけど、ストック貯まると
何かホッとする
子が大根の煮物が大好きだから、こないだ大根1本子供用に煮たw
547 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:23:03 ID:KT3JVWvi.net
>>538
最近よくやってるのが普通に具沢山の炊き込みご飯作って、子には白ご飯混ぜてあげてる
冷凍出来るから楽だし、うちの子はめっちゃ食い付きいい
ちなみに蒟蒻は冷凍すると変になるので入れてない
548 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:25:28 ID:5F4MID5F.net
>>538
私も働いてるけど、ほぼ大人の取り分けメニュー
大人が幼児食のメニューに合わせてるよ
鶏そぼろ、オムレツ、焼魚、豆腐ハンバーグ、鍋とかが定番。それに味噌汁とご飯をつける
幼児食の本には後から大人の味付けするメニューとか載ってて参考にしてる
ワンパターンで飽きるけど、別に作る方が面倒だし、土日に大人向けの食事を楽しんでるよ
549 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:42:10 ID:xEGfz9o4.net
煮物とか味付け濃いものも
一度お湯で似て塩分落としたりして食べやすく切ってたげたりしてる
幼児食レシピちゃんと作ってる人尊敬するけど 割とアバウトにご飯作っちゃってるや
552 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 23:00:50 ID:uKVI7acy.net
>>538
時間ないならレトルトでもいいと思うけど、卒業したくて作り置き無理なら、煮物なら大人が食べれる程度の薄味にして大人も子供も同じの食べたらいいんじゃないの。それだと子が濃すぎるって心配なのかな。
魚とかお肉焼くときは塩つけずに焼いて大人は食べるときに塩たすとか、醤油かけるとか。
お味噌汁は、子供の分だけ水たすだけでいいから歯が生えてきて固さが大丈夫になったら私の場合はとりわけで楽になったなぁー。
まっしんどい日とか、5日働いて疲れがたまる金曜日とかはガンガンレトルト使ってるけどね。
555 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 23:05:27 ID:SfXjWTDi.net
>>538
うちも1歳半、兼業
仕事の日はご飯にBFレトルトかけて、主菜+トマトや冷凍南瓜チンくらい
主菜は生協の餃子かお魚ハンバーグ、スーパーのレトルトミートボール、手作りするのは卵焼きくらい
煮物作るなら薄味で作って子供と同じ物食べてる
物足りなければ子供の分取り分けた後に麺つゆ入れてひと煮立ちさせる
あるいは野菜を大きめに切って煮て大人はそのまま、子供は中心の味の染みていない所をほじくってあげる
野菜炒めは大人だけ食卓で焼肉のタレかけて食べる
ほんと毎日バタバタだよねー
うちは一人でも大変なのに、お子さん二人じゃそりゃ時間ないよね
BFでも市販品でも使って、なんとかやっていこうよ
550 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 22:50:37 ID:PjF+yjUM.net
乚スありがとう!
そして参考になるようなことも!

大人のご飯にすら味噌汁とか汁物付けないずぼらだったから、味噌汁くらいは作るようにする…
思い出したけど、野菜とかの素材のみの冷凍とかは上の子の時もしてた気がするから、それから始めてみます。
554 :育児まとめニュース 2017/10/11(水) 23:04:53 ID:K1pRmkPa.net
流れ参考になった
うちも兼業でBF多めだけど、積み重なると結構な出費になるよね
なんでもそうだけど作ると安い


引用元:mevius.5ch.net/test/read.cgi/baby/1507098353/

1000: 名無しの心子知らず