私も長年一人暮らしでしたが
低収入やらで自炊お弁当生活が染み付いており、
また段取りが良い方でないため
毎食30分以上料理する事が負担に思えてしまい、
時間のあるときに食材下処理して
冷凍、ご飯小分け冷凍、常に冷蔵庫には常備菜、
あえて多めにおかずを作り
同じものを連続で食べるとかが普通でした。
（さすがに人に出す食事なので
今は同じものを連続で出すことはしませんが）

一回目の衝突は同居したての頃、
5日くらい置いていた常備菜について
あれ大丈夫？と指摘され、
新生活に慣れてなかったり
他人のご飯を作ることに対して
品数や栄養を意識しすぎて空回りしていたのもあり
感情的に対応してしまい、
触れたらいけない地雷話みたいになってしまいました。
結果平日はご飯を別々に採る事になりました。

その後衛生観念が違うみたいだから
都度おかずについては気にせず言ってくれと伝えたり、
実際に常備菜の頻度を控えたり
作ったとしても長くても3日で食べきるようにしたりして
最近はほぼ毎日一緒に夕飯を食べられていました。
続きます。

続きです。
しかし、今日また付け合せに対し
てこれ大丈夫？と聞かれる事がありました。
作ったのおとといだけど食べたくないなら無理しないで
と返しましたが、またキレられるからいい、と言われ
無理に食べられてしまい、
色々気を使ってた側として悲しくなり黙ってしまい
地雷感が更に増してしまいました。

また引っ越す事になったため
今日まででしばらく自炊はしなくて良い予定なのですが
喉元過ぎてまたこんな事にならないようにしたいです。
毎食いちいち買って作ってたら
費用もかさんでくるし余る材料もあるし
悲しさもありつつも仮に明日もご飯作らなければ、
となったら当てつけでそうめんだけとか
出してしまいたい捻くれた気持ちにもなってしまいます。
もちろん解決して二人共気持ちよく
自炊ご飯を食べたい気持ちが大きいですが…。

長くなりましたがここの方たちならどうするか
教えて頂きたいです。
宜しくお願い致します。

早く仕事就いて食事のことで
あれこれ言われない生活にした方が
>>414の性格にあってると思う

素朴な疑問
・夫の転勤が理由で収入がないのに、食費持ち？
→転勤が続いたり高収入の仕事に就けず、
貯金が底をついたらどうなるの？

・就職した場合
→二人で家事・炊事をするようになるの？
二人でコンビニご飯？
各自別々に？

男の人は栄養より美味しさだよね

ご飯に具たくさんの汁物にメインでいいよ
常備菜にそんなに栄養は期待出来ない

常備菜ってどんなの作ってるの？
今は無いみたいだけど
私も5日冷蔵庫にあったの出されたら
心配になるからなあ
それが旦那のトラウマになって
常備菜目の敵になってそうね

私も作りおきおかずを食べるのイヤだから
旦那さんの気持ちがわかる
なんか食べてて気持ちがどんよりするんだよね
おととい作ったとか言われたら
その時点で食欲なくなる

炒め物、焼き物、サラダ、お刺身、煮びたし
から2種類ぐらいを
それぞれ食材1～3種類で作れば
時間も手間もそんなにかからないし、
やっぱり出来たてのおいしさには変えられないと思う

夫が子供舌（カレー、ハンバーグ、ラーメンなどを好む）
って事かな。
元々義実家の食事が栄養バランス無視で
育ってきてしまったなら難しいよね。
本当に作り置きが嫌なだけで、
野菜や根菜・海藻や茸類も好きなら、
幸い今は無職で専業なんだから
毎回ちゃんと作ってあげればいい話だけどそうじゃなさそう。

結婚生活してく上で食の好みの違いは結構大きいよ。
真面目にきちんと話し合わないと
お互いにストレスだけが溜まっていくのでは。

常備菜５日目は無理だわ
腐ってない生ゴミにしか思えない

シンプルな味付けでも品目が少なくても
新鮮なのがいい

今働いてないなら
わざわざ常備菜なんてやめた方がいいわ
夏場は冷蔵庫に入ってても抵抗ある

いい機会だからちゃんと料理をする習慣を身に付けたら？
常備菜って言うと聞こえはいいけど
今は無職で専業主婦なんだよね？
だったら、夕食だけでも毎日作って常備菜はやめたら？

それよりも問題は、
夫の転勤に伴って退職して無職なのに
あなたが食事の費用を負担してるの？
ちょっとそっちの方が問題だと思うけど

下拵えした状態で冷凍(ハンバーグや餃子、フライ等)して
30分以内で作れるものにしたら？

正直、出来上がったものを
数日冷蔵庫で保存したものは残り物だと思ってしまう
悪くなってないか不安なものは
どんなに味付けが良くても食べる気しないよ

自分のやり方を拒否されて感情的になったんだろうけど
そういうのは個人の許容範囲が違うから、
これから擦り合わせや落としどころを模索していくしかないよ。

市販のお惣菜やお弁当の賞味期限って大概当日だから、
頻繁に買ってたならそういう事も知ってて、
余計に引っ掛かりがあるのでは？
ただでさえ痛みやすい季節だし。

たまに多く作りすぎちゃってっていうならわかるけど
ほぼ毎食作り置きの常備菜が食卓に出るのは
ちょっとやだなぁ

それだったら閉店前のスーパーの半額惣菜のほうが安上がりだし
まだマシと思ってしまう

常備菜でも好物だとか美味しいものは
当日か翌朝に無くならない？
うちは金比羅、ミートボール、豆鯵南蛮とか
素揚げなすを漬けたものとか
旦那の大好物だから大量に作っても即効なくなる

3日5日冷蔵庫に残るのは
味や旦那が嫌いなものなんじゃないかって思っちゃう

胃弱だのアレルギーだのって
本当に検査受けてそうだったのではなく、
傷んでるものを避けたい気持ちで言ってるよね
上にも出てるけど今仕事で忙しいわけでもないのに
作り置きしかも数日モノってわびしいよ、傷んでなくとも

実家がそうだったんだけど
冷蔵庫にいくつもタッパーがあって
これは3日前の煮物これは一昨日の何々、
とか出来立てのものがない食事は厳しい

簡単なものでいいから毎日作れば？
材料を余らせないとか節約とかは勉強するしかないよ

無職なのに食費持ちなのは
家財買い替えや引越等の出費のほとんどを
出してもらったことや
今も家賃光熱費を払ってもらっており、
今まで自活してきたので養ってもらう事に対して
抵抗感というか申し訳ない気持ちがあって、
失業保険ももらっているので、
せめてこれくらい出させてと言って自分で出してます。

食以外の家事はすごく協力的なので、
職に就けた場合も自炊担当は続けたいと考えてます。
ただほんとにこの辺りもなあなあで来てしまったなと、
指摘されて実感したので話し合いちゃんとしたいと思います

常備菜は揚げびたし、蒸し鳥や春雨サラダ、
きんぴら、ナムルなど
時間置いて味がなじむようなものと意識しつつも
小鉢が1つ増える箸休め程度の
あってもなくても良いようなものが多かったです。
5日経ったものは食卓に出してなく
自分で食べきるつもりだったんですが、
やっぱり胸を張れるものじゃないですよね

栄養だのを盾にしつつ
品数のこだわりにとらわれすぎてたなあと思いました。
あとは料理ほとんど出来ない夫に対して、
栄養気使って（上辺ですが）料理してやってるんだからって
上からの態度にもなってた気がします。
料理習慣付けたら？ってレス、まさにそれですね。
色んなものをうまく使いつつ、
台所に毎日立つ事習慣にしたいと思います。

自分勝手で押しつけがましかったなと冷静になれました。
みなさんレスありがとうございました。