108: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 10:12:34.80 .net
ただの愚痴なんだけど

某SNSで知り合って
遠距離恋愛の末今月結婚式
仕事の関係で先月には入籍済ませて
8月末から同居開始したんだけどスレタイ状態

手料理は今まで
一度も食べたことがなかったけど
SNSにうpしてる
毎日の料理の写真がおいしそうだし
本人は管理栄養士の資格持ってるし、
正直期待してただけにショックが大きい

一言で言うなら「味が無い」
びっくりするくらい味が無い

気になって料理してるところを
見てたんだけど、とにかく一度茹でる。
肉も野菜も魚も。
その後焼く。

さらに脂を紙でふき取って
塩コショウ控えめに程度の味付け。
素材の味を大事にしているのと、
カロリーや塩分やら考えると
一番ベストな料理法らしいけど
肉って脂が美味しいやん?
あれが全部消えた肉なんて肉じゃない。
少し塩味のするダンボールを食べてるようだった。

味付けについては希望を伝えたんだけど、
専門的知識がある嫁に反論できず・・・
ただ、仕事から帰ってきたら、
冷蔵庫からのりたまもごはんですよも
塩こん部長も全部消えてて
それが元で大ゲンカ

普通より手間隙かけて
つくってくれるのはわかるんだけど
普通に味があるメシを喰いたい
という俺はわがままなのか?
健康第一に考えるあまり大事なもの無くしてないか?

でも、新婚だし
これ以上ケンカするのもしんどいから、
我慢して毎日食ってるんだけど
これ一生続くのって拷問としか思えん・・・
どうしたらええんだ・・・


109: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 10:50:14.82 .net
味がない分には
こっそり足せるからいいじゃないか
薄味が好きな俺はうらやましいぞ

ジャンクフードやアブラスキーなうちの嫁は、
調味料は3個以上使えば
複雑な風味になると思ってる
料理の腕だけ代わってくれ

120: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49 .net
初日、味を足そうとしたら
「足すの?」と睨まれて足せずにそのまま・・・ 

110: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 11:32:12.45 .net
お前が海水男の可能性があるぞそれ
病院で検査してから出直してこい

肉の脂は中にもあるから
その調理法で落ちきることはないはず
つまりお前の味覚が鈍ちんなだけ

120: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49 .net
海水男ググっても
定義がよくわからなかったんですが
味覚は普通です 

111: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 11:38:12.97 .net
味の濃いものを
日頃から食い過ぎなんだろ

どうしても我慢できないなら、
一言断ってから少しだけ調味料を足せばよろし

120: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49 .net
味の濃いものも食べますが、
薄味も好きです

弟が1型糖尿病なので
家の食事はひたすら減塩で薄味だったから
薄味には慣れてるんですが、
「味が無い」のはさすがに・・・ 

112: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:16:57.82 .net
テレビとかで取り立ての野菜を
生でそのまま食べて、
「あま~い」のコメントを
共感できるだろうか?

共感できるなら、
嫁の味付けが薄すぎる可能性はあるが、
共感できないなら、
おまいの舌を治療すべき。

120: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49 .net
生野菜美味いけど
シーザーサラダみたいな濃い味もどっちも好きすよ

食パンなんかはパン自体の甘味を感じるため
何も塗らないけど
カレーパンも好き、とかそういう感じの感覚 

115: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:37:09.24 .net
「肉も野菜も魚も、とにかく一度茹でてから焼く」
なんてのが
まともな調理法なわけねーだろw

茹でたサンマを焼いて美味い
とでも思う馬鹿がそろってんのか、ここはw

118: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:56:21.15 .net
茹でるだけで食える食材を
わざわざ焼いて食感つけてんだろ
手間かけてることも理解できないのか

120: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49 .net
ちなみに鮭はゆでたまま出されたんですが、
生臭さが半端なかった・・・

116: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 13:40:56.82 .net
おまえ、デブだろ?
痛風とか高血圧とか高脂血症じゃね?

調理法として、
体調管理に重きを置いてる

一度お湯に通して油落として食うって時点で
カロリーコントロールされてるし、
塩分少なめは高血圧に注意した料理法

結婚したからには
しっかり体調管理してやろうって
思われてるんだろうな

120: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:18:23.49 .net
残念ながら平均体重より若干重め程度

肉体労働なので筋肉ついてるんので
これでOKと保健師さんには毎年のように言われます



121: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:21:35.31 .net
初日に話し合いしなかったお前がヘタレ

おうちごはんなんて
よそはよそうちはうちの最たるものなんだから
話し合うしかないだろ

125: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 15:48:33.01 .net
初日ではないけど、
その後に話し合いは一応したんだよ

話し合いというか、
ごはんですよ捨てられた時に
俺も我慢できずに一応伝えた

ただ、彼女の考え方が、
健康>好み、ということと
結局、栄養だのカロリーだのと
専門的知識は向こうの方が上で
俺が言い負かされる形になっとる・・・

例えば、
塩分は減らして欲しくない
職業柄夏場は寧ろ積極的に
塩分と水分を摂取しないと
熱射病になる、という話をしたら

お弁当に梅干を入れて
定期的に塩飴舐めるのが一番効率的
食べ物で梅干分の塩分を摂取しようとすると
・・・以下専門的な話が出てきて

結局
「食事は味の薄い(俺としては無い)もので、
梅干がベスト」とい答えにいきつく。

味が無いというと、
素材の味を感じられないかわいそうな舌、
ということになって
この食事を2ヶ月ほど続けていれば
素材の味がわかる舌になるからそれまで我慢、とか
結局こっちの意見は一切不採用

こういうことを続けていると、
家事の分担で食事は自分なのに
文句をつけるのはおかしい
そもそもそれなら自分でつくれ
ただし、塩分の多い食事なんかつくったら
私は一切食べない
健康を害するものは一切認めない、
ときつくいわれた 

124: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 14:54:10.29 .net
味覚差はひたすら話し合うしかないよ。
がんばれ。

125: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 15:48:33.01 .net
それこそ124の言うように
話し合うしかないんだけど
その話し合いの余地が無い・・・

126: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 15:51:42.02 .net
うまいとも何ともコメントもせずに
いきなり塩や醤油つかんだら、嫁もにらむだろw

皆が言うようにきちんと話し合うべきだな
味覚なんて環境で変わるし
自分の普通が相手の普通とは限らない

127: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 16:05:51.85 .net
いるんだよ、
数字だけの栄養士
学校給食でもとんでもない組み合わせが

嫁の友人・先輩・恩師とかとなんとか
家族ぐるみで親しくなって
見方につけられたら何とかなるかも

153: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 22:15:07.73 .net
安心しろうちの嫁も管理栄養士だ!
ソースとキェチャップとオリーブオイルで
なんでも美味しくなると思ってる!
そのくせマヨネーズは悪!
とわけわからん展開中だ!

今日はムニエルと言う名の
白い板みたいの出てきた!!

136: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 18:43:23.88 .net
向こうが数字なら
こっちも数字で物を言えばいいさ。

塩分濃度計を買って、
嫁の実家や嫁の友人、
周囲の家庭の料理の塩分濃度と
嫁の料理の塩分濃度の差を突きつければいい。

137: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 19:15:55.72 .net
狂信してる相手にそれは無効だ。
薄い方がいいといってるんだから。

美味しいものが食べたい、
と情緒に訴えた方がいい気がする。

138: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 19:23:49.49 .net
長生きしてる人がみんなそんなに
ガッチガチに塩分制限かけてるわけじゃないと思うんだよね。

132: 名無しさん@お腹いっぱい。 2015/09/01(火) 17:02:40.10 .net
味覚が全く違うとなぁ

引用元:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/tomorrow/1440522524/

1000: 名無しの心子知らず