620: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 21:17:53.69 ID:fKU6KBsX.net
昔彼女が料理を作ってくれたんだけど
その時の料理が凄かった
作ってくれたのはカレーだったんだけど
思わず一口目から反射的に
口から出しそうになってしまった
とにかく甘くて更に謎の酸味があった
何を入れたのか聞いたら
隠し味にワインを入れると美味しいと
聞いたことがあるから
似たような100%の葡萄ジュースを
入れてみたとの事
まずその発想が理解できなかったけど
それにしても甘すぎると思い
どれくらい入れたのかと聞くと
カレールウの箱裏に書いてある通りの分量を入れた、と
箱裏にそんな妙なレシピが書いてあるのか?と思って
嘘だろと言うと捨てた箱を持ってきて
ほらと箱裏のレシピを見せてきた
彼女が指差しているレシピの箇所を見ると
一箱当たりの水の分量が書かれていた
どうやら彼女は水を一切入れずに
全て葡萄ジュースで作ったらしい
発想もそうだけどカレーを作るのに
最後まで味見無して作ったのかと
かなり愕然とした出来事だった
その時の料理が凄かった
作ってくれたのはカレーだったんだけど
思わず一口目から反射的に
口から出しそうになってしまった
とにかく甘くて更に謎の酸味があった
何を入れたのか聞いたら
隠し味にワインを入れると美味しいと
聞いたことがあるから
似たような100%の葡萄ジュースを
入れてみたとの事
まずその発想が理解できなかったけど
それにしても甘すぎると思い
どれくらい入れたのかと聞くと
カレールウの箱裏に書いてある通りの分量を入れた、と
箱裏にそんな妙なレシピが書いてあるのか?と思って
嘘だろと言うと捨てた箱を持ってきて
ほらと箱裏のレシピを見せてきた
彼女が指差しているレシピの箇所を見ると
一箱当たりの水の分量が書かれていた
どうやら彼女は水を一切入れずに
全て葡萄ジュースで作ったらしい
発想もそうだけどカレーを作るのに
最後まで味見無して作ったのかと
かなり愕然とした出来事だった
622: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 21:27:00.18 ID:3Zr3+BQv.net
味見なんか一切しなくても
食べられるものを作れるのが普通の人
メシマズはどんだけ味見しても、
結果はたいして変わらない
食べられるものを作れるのが普通の人
メシマズはどんだけ味見しても、
結果はたいして変わらない
623: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 21:46:54.59 ID:p1uGUtwh.net
それが今の嫁、が抜けてるぞ
メシマズ嫁としてちゃんと引き取れよな
メシマズ嫁としてちゃんと引き取れよな
624: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 22:07:33.15 ID:6/tNcRDf.net
隠し味(隠れているとは言ってない)
625: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 22:18:13.94 ID:Jwe4lpYr.net
美味い所を隠す味
626: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 22:28:34.82 ID:FEEzEW0g.net
隠し味を嫌ったので表に出しましたって事か?
しかし、料理できない人間は恐ろしい
多少なりとも経験は必要だな
しかし、料理できない人間は恐ろしい
多少なりとも経験は必要だな
627: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 23:18:51.64 ID:7uqX0CUN.net
料理なんて学校の家庭科くらいしかやったことない俺でも
何とか食べれるレベルの物を作るんだが。
回数重ねるとだんだん美味しくなっていくよね。
何とか食べれるレベルの物を作るんだが。
回数重ねるとだんだん美味しくなっていくよね。
628: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 23:20:56.53 ID:y71hL9ai.net
>>627
子供の頃から外食や出前普通な家で育った?
家族旅行によく行くような家庭だったとか?
子供の頃から外食や出前普通な家で育った?
家族旅行によく行くような家庭だったとか?
629: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 23:35:51.62 ID:7uqX0CUN.net
>>628
普通の家庭よりも下層かな。
旅行とか記憶ないし外食もたいして覚えてないし。
おかんの手伝いっても米洗うくらい。
目玉焼きかスクランブルか、程度。
普通の家庭よりも下層かな。
旅行とか記憶ないし外食もたいして覚えてないし。
おかんの手伝いっても米洗うくらい。
目玉焼きかスクランブルか、程度。
630: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 23:39:49.43 ID:iEjmEjUr.net
お米を洗剤でとがないのは偉いと思う
(知人が本当にやっていた、ネタではなかった、
旦那さん知らずに食べていた)
(知人が本当にやっていた、ネタではなかった、
旦那さん知らずに食べていた)
631: おさかなくわえた名無しさん@\(^o^)/ 2015/09/21(月) 23:58:46.70 ID:3t502qZX.net
>>629
多分まともな感性があれば
最低限まともな料理出来るようになる
カレーの水分すべてグレープジュースみたいな
とんでもないことしでかすのは
まともな感性がないんだと思う
多分まともな感性があれば
最低限まともな料理出来るようになる
カレーの水分すべてグレープジュースみたいな
とんでもないことしでかすのは
まともな感性がないんだと思う
引用元:http://nozomi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1441236102/
1000: 名無しの心子知らず
コメント
コメント一覧
本気で食べることを考えてない
料理の場数を踏んでたら新しいものを入れるにしてもこのくらいかなって入れて味を見てちょっとづつやってみるんだよ
味見するよ
でないと味が濃い薄いとか違うし
具材の量も種類も肉の種類とかも豚や牛やシ-フードになったりと毎回違うから当然水の量も違う
だから溶かすル-の量も違うしルーの種類も色々新しいの出たらそれ使うので変わる
毎回、味見必須
野菜の水分や甘みでも味は変わってくるし、煮込みの度合いでも変化していくし、味見をする事が自分の経験値になるもんな
それにしても葡萄ジュースかw
昔、飯マズスレでワインの代わりにカキ氷用のイチゴシロップをぶち込んだ嫁の話があったが、それよりは確かに近いかw
コメントする