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メシマズ・料理

204: sage[] 2013/03/10(日) 12:32:07.39 ID:vC0GdTWK
ものすごく幸せそうに食事する彼女に冷めた 

高級焼肉だろうがファミレスだろうが試食だろうが、それはもう美味しそうに食べる 
この間たまたま彼女が食べてるところを見かけたが、一人でニッコニッコしながら食べてた 
就活帰りにリクルートスーツ着て、一人で回転寿司に行ってるだけでもちょっと引いた 
まさに相好を崩すといった感じで食べてて周りにチラチラ見られてた 

自宅でも一人でニコニコ食事してるんだろうな、と想像したら気持ちが悪くなり、別れた。



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77: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/04/09(日) 22:33:04.34 ID:0Ia3xHrf0.net
前にさ、サンマが魚焼きグリルにはいらないからって 
真ん中でダンって切ったらきれいに内臓でてきたのに 
そのまんま押し込んで焼こうとしたｋら 
「それとって焼いてほしい」っていったら「触りたくないから焼いた後自分でとって」って言われた。 
内臓のにがみたっぷりの炭をいただきましたよ


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108: 名無しさん＠おーぷん 2017/06/19(月)01:02:54 ID:BNU
悩みと愚痴半々なんだけどさ

私の母親、毎日料理作るけど料理が大嫌いな人だったのね
だから何かしら味がおかしくて美味しくなかった
そして凝った料理もしないから、外食行くと初見の料理によく出会った


母は台所を人に使われるのをすごく嫌う人だったから、
大人になって独り立ちするまで料理を学ぶ機会がなかった
今独り立ちして料理をポツポツ始めてるんだけど、
上手にできたときがすんごい嬉しい
そして料理楽しい

でも結構深刻な悩みがある
・レシピ見ながら作るのって疲労感が半端ない（初見料理とか一日がかりになる）
・レシピ見てももとの味がわからないから正解がわからない
（塩コショウで味整えてとか無理）
・使ったことのない食材のハードルが高い

料理教室に通えと言われそうだけど、奨学金返してるし田舎の一人暮らしだし、
距離と時間と値段的にハードルが高い
近くにあるのはABCってとこだけど、評判見たら最悪だった

あと私がもともと薄味好きで、
レシピ通りの調味料だと味が濃すぎたり辛すぎたりするのも悩み
前に一度、初心者向け料理教室の体験会に行ったんだけど、
そこでも味が濃いと感じた
周りの人は美味しいって言ってたけど・・・

みんなどうやって料理上手になってるんだろ？

あと直近の悩み、ご近所さんが家でとれたパセリとセロリをたくさんくれた
でもセロリって、母が料理してるの見たことないし、まともに食べたことがない
むかーし京都？でおひたしみたいなので食べた記憶があるくらい
何か初心者向けの食べやすいレシピを知ってたら教えてください


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713： おさかなくわえた名無しさん 2017/07/01(土) 01:05:57.45 ID:/1K2DVMm
愚痴なのか相談なのか自分でも曖昧だけど誰かに聞いてほしい 

彼が長年常連として行き付けのアットホームなステーキ屋に連れていってもらったんだけど、 
正直お腹あまりすいてないし肉って気分でもなかったので、節約も兼ねて私は 
千切りキャベツにドレッシングかかった付け合わせの小鉢サラダとワカメスープと烏龍茶だけ、 
彼はそれにビールとハラミステーキ130g1皿を追加注文した 
しかし、会計で8500円と言われて仰天 

彼はちょっと動揺しつつ、場を荒立てないように懇意にしてる店主にお金払ったんだけど、 
退店後に割り勘するつもりでいた私は正直動揺を隠せず、
店を出たあとで何でこんなに高いのか、何がこんなに高いのか 
彼に問い質すも彼も解せない感じで、ずっと通ってるけどこの量でこの金額は初めて請求されたと首をひねるばかり 
店主であるマスターと彼はプライベートな会話もするような、
いわゆるナアナアな馴れ合いの関係なので明細等も一切なし 
彼は「自分が誘ったから」と全額奢ってくれたけど、
彼も気の毒だし私は納得できずモヤモヤしたままま帰宅した 
食いっぷりの悪い客だった私にムカついてわざとボッタクリ値段をふっかける嫌がらせ？されたのかな、 
だとしたら私のせいで彼まで巻き込んでしまったんだろうかと勘ぐりつつ、 
帰宅後の今、食べログ見ながら店の情報調べたら、
やっぱりこんな値段を請求されてる客は誰もおらず、評価も悪くない 

常連客同士が誉めあってるだけみたいな食べログ見てたらどんどん腹立ってきて、 
こんなボッタクリバーみたいな経営してる店に何もできなかった自分が悔しくてたまらないんだけど 
反撃が「明細出さずにボッタクった金を着服して脱税してる疑いがあるので税務署にチクる」ぐらいしか思いつかない 
こういうときって他に何かいい対応方法ないでしょうか？


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614: 可愛い奥様 2017/06/24(土) 00:48:45.76 ID:HDxnl9Xj0
とりあえず私はステージ３って最初の病院で宣告された乳がんから
生き延びて10年余なんだけど 

彼女が入院したばっかの時差し入れでスイーツ持ってこさせて
完食してると聞いて「やめれ」って芸スポ板とかで書き込んだわ

糖分はガン細胞の餌だと
私は術後2年間ぐらい甘いものは可能な限り避けてたわ 
今まで嫌いで避けてたものを積極的に食べるようにしたわ 

毎日根菜の煮物食べてたらある日気持ち悪くなったんで
それからはたまに揚げ物や肉も食べるようになったけど 
生き延びる為になんでもして叶わなかった人と、彼女とでは、
同情できる量が違うわ 

保険外の治療で300万近く遣ったわ 
担当の助教授には感謝しても感謝しきれないわ 
私の状況がかなりヤバいと感じて手術の順番を早めてくれたわ 
彼女は担当医に感謝した？ 
変な治療家にかかってたでしょう 

同情できないわ


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